Cena Nepalí - Ocio consciente- Dinámica de Crecimiento

Cena Nepalí – Ocio consciente-

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Desde la sección de Ocio Consciente de Dinámica de Crecimiento queremos proponerte esta cena especial donde podrás degustar y disfrutar de la esencia de la cocina Nepalí.
La diversidad cultural y la diversidad geográfica de Nepal ofrecen una gran variedad de platos basados en las diferentes etnias del lugar, el suelo y el clima.
Las exquisiteces de la cocina nepalí están influenciadas por otras cocinas de Asia como la india y la china, es un país montañoso que presenta valles donde se cultivan productos como el arroz, el cual acompaña a la mayoría de platos. Degustaremos platos típicos del Nepal en el acogedor y familiar restaurante Mount Everest para transportarnos al Nepal.
Anímate y ven a compartir una cena nepalí en buena compañía y conocer gente afín a ti.

TE PROPONEMOS EL SIGUIENTE MENÚ:

Entrantes:
– Samosa (Empanada frita de patatas, guisantes y especias del Nepal) 1 x persona
– Mix Veg Pakoras (Verduras fritas con harina de garbanzo) 2 x persona
– Momos (Pasta rellena de carne picada, verduras y especias del Nepal al vapor) 2 x persona. También hay la opción vegetariana.

Segundos:
– Everest Korma (Verduras, queso y nata. Opción de salsa picante aparte)
– Dal Makhani (lentejas típicas del Nepal y judías rojas con nata, mantequilla y especias)
– Chicken Curry (pechuga de pollo con salsa curry y especias del Nepal) ó Chicken Korma (con crema de anacardos, nata, frutos secos y especias)
– Lamb Madrash (Cordero con salsa picante y especias)
Acompañado con arroz y pan Naan (harina de trigo al horno tandoori).
Postres:
Gulab Jamun (bolita dulce de leche con cardamomos), Batido de mango, té nepalí, cafés, infusiones.
Precio: 20 €
Bebidas: Agua, refrescos, cerveza, vino (1 botella para 4 personas). Cualquier consumición extra, se pagará aparte.

Sábado 01 Abril a 21h

Reserva tu lugar en esta cena que te aportará nuevas referencias sobre otras culturas.
Recuerda:
IN LAK’ECH – HALA K’IN
(maya)
Yo soy otro tu – Tu eres otro yo